Na dno formy (nebo třeba i malých, jednoporcových formiček) rozložte v jedné vrstvě jeden vedle druhého piškoty, pak dejte poměrně tenkou vrstvu ovoce a navrch zakysanou smetanu. Vrstvy opakujte v uvedeném pořadí do spotřebování surovin. Ukončete vrstvou smetany a uhlaďte. 2 Dejte na noc do chladničky. Piškoty přes noc Když máslo proměníte na konzistenci zvící zakysané smetany, začněte do něho přilévat kondenzované mléko. Nepřestávejte přitom hmotu šlehat. Mléko přidávejte jen po malých dávkách, zhruba po jedné polévkové lžíci a každou z nich důkladně prošlehejte do hladka, dokud krém nebude opět svěží a vzdušný. 250 g zakysané smetany; 50 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; Postup přípravy: Do mísy si dáme tvaroh, kysanou smetanu, vanilkový cukr a moučkový cukr, vše společně smícháme a vytřeme do hladkého krému. Takto máme krém hotov. Tvarohový krém Míša. Suroviny: 250 g tvarohu; 1 pomazánkové máslo; 4 lžíce moučkového Mascarpone krém do dortu – čokoládový Ingredience: 500 g mascarpone (2 vaničky), 200 g smetany ke šlehání, 1 ks zakysané smetany, 1 ks ztužovače šlehačky, 120 g krupicového cukru, 2 ks vanilkového cukru, 1 ks čokolády na vaření - dle chuti i více (já dávám víc :-) ), 2 polévkové lžíce šťávy z kompotu, který Proto dělám smetanovou vrstvu z jedné sladké a jedné zakysané smetany. Nejprve vyšlehám tu sladkou, do ní zašlehám dvě lžíce práškového cukru, lžičku vanilkové tresti a dva ztužovače smetany. Bezprostředně přidávám smetanu zakysanou. Krém je pevný. Klasický krém bude skvělým doplňkem jakéhokoli dortu. K tomuto produktu lze přidat extrakt ze safronu nebo mletý muškátový oříšek pro zajímavější a atraktivnější chuť. Pokud se rozhodnete vařit více či méně smetany, nezapomeňte, že objemové poměry zakysané smetany a dalších složek by měly být 1: 1. GNwG.
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/140
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/312
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/161
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/250
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/47
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/392
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/391
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/313
  • 0lsgxh12tb.pages.dev/195
  • krém do dortu ze zakysané smetany